Buổi trưa: 12:00-15:00 (ngừng nhận order sau 14:30)
Buổi tối : 17:00-22:00 (ngừng nhận order sau 21:30)
※ Quán có thể đóng cửa sớm hơn lịch bình thường.
Nhận order qua WOLT・UberEats!
Nghỉ định kỳ: Thứ Tư hàng tuần
TEL: 03-5701-0302
Đặt chỗ: Nhận đặt chỗ cho bữa tối qua điện thoại (Bữa trưa không cần đặt chỗ)
Có thể dẫn thú cưng: Quán hoan nghênh quý khách đi cùng thú cưng nhỏ, vì số lượng ghế có hạn nên vui lòng thông báo trước khi đi cùng thú cưng. Quán có nuôi hai chú cún không rụng lông ở quầy thanh toán.
【Thông tin Việt Nam】 Việt Nam là đất nước trải dài từ Bắc chí Nam, diện tích xấp xỉ 0.88 Nhật Bản. Dân số khoảng 9,467 vạn người (theo thống kê 2018), thủ đô là Hà Nội, ngôn ngữ sử dụng Tiếng Việt.
Bánh ướt là món ăn có vỏ làm từ bột gạo, bên trong có nhân tôm được rán sơ; khi ăn thì rưới một chút nước mắm ăn kèm với nộm chua ngọt. Không như nem hay gỏi cuốn là món phổ biến và có rất nhiều cửa hàng bày bán như một món ăn phụ; bánh ướt nổi bật hơn - có nhiều cửa hàng ở Việt Nam chỉ bán đúng một món này. Thường thực khách rất khó để tìm được những quán có phục vụ món này tại Nhật.
Gỏi đu đủ
Gỏi đu đủ là món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khoẻ, được thực khách vô cùng ưa chuộng. Đu đủ xanh thái lát mỏng, trộn với nước mắm, dấm và một số loại gia vị khác. Quý khách có thể mua riêng nước sốt của món salad này tại trang bán hàng online của quán (đang trong quá trình xây dựng).
Sườn nướng: Món ăn được nhiều thực khách ủng hộ
Thực khách Việt Nam thường sẽ gọi món này mỗi khi đến cửa hàng. Chúng tôi tin rằng các bạn không thể tìm được hương vị đặc trưng của món này tại bất kỳ cửa hàng nào khác. Quán sử dụng sườn non của lợn Yamato, ướp chung với nước sốt đặc chế của cửa hàng, nướng vừa chín tới để miếng thịt vẫn còn giữ nguyên được sự tươi ngon.
※ "Thịt lợn Yamato" đã được trao giải "Ba Sao" trong sáu năm liên tiếp từ 2015 đến 2020 tại hội đồng giám khảo ITI (Viện Nếm thử Quốc tế) được tổ chức hàng năm tại Brussels, Bỉ. Đây là lần đầu tiên và duy nhất một sản phẩm thịt lợn được trao tặng danh hiệu “Ba ngôi sao” tại Nhật Bản. Xem: http://www.frieden.jp/yamatobuta/
Món đặc biệt của riêng Quán An Tâm, hương vị nổi trội nhờ sử dụng sa tế
Sa tế là một hỗn gồm là ớt bột và ớt tươi và nhiều loại hương liệu khác, thường được dùng để nêm nếm cũng như tẩm ướp các loại thức ăn giúp món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn. Sa tế thường có vị cay, không phù hợp với đại đa số thực khách. Sa tế ở Quán An Tâm được gia giảm thêm hương vị để đi cái vị cay nồng ấy. Khách hàng người Nhật dù không quen với các món cay của đồ ăn Đông Nam Á nhưng khi ăn thử món này đều ưa thích; có nhiều người đến quán hàng tuần để thưởng thức hương vị thơm ngon khó tả của món ăn này.
Món ăn được làm theo đúng như hương vị của món hủ tiếu mà Đầu bếp Tâm thường thức ở Thành phố Hồ Chí Minh. Món ăn này tuy phổ biến tại Việt Nam thế nhưng tại Nhật thì có lẽ không còn nơi nào phục vụ món ăn này. Các bạn cũng có thể thường thức món ăn này kèm với nhiều món khác khi sử dụng set ăn buổi trưa tại quán. Mời các bạn thường thức món ăn đậm chất Việt Nam này khi đến với Quán An Tâm.
Suất ăn buổi trưa
Các bạn có thể thường thức suất ăn buổi trưa từ 12:00 ~ 15:00, suất ăn bao gồm một món chính và nhiều món ăn phụ đi kèm.